弁慶丸さんの定期便 10月はこれ!ブリ?ヒラマサ?カンパチ?あなたはわかる?
寿司
エビ形石菖の作り方 目指せ専門調理師!
すし料理専門調理師の実技試験にも出題される笹切りのエビ型石菖を作り方を紹介します。わかりやすい動画付きなので何度も挑戦して自宅でも日本料理の飾り切り技術を発揮できるように頑張ってください!YouTubeチャンネル『明日から始める料理のススメ!』もよろしくおねがいします!
鮮魚の直送便 鳥取にある弁慶丸の定期便を頼んでみた 8月
鳥取県の鮮魚の直送便を頼んでみました。季節の魚を楽しめる、魚の福袋と言ってもいいかもしれません。今回は弁慶丸の8月に届いたお魚の紹介となります。魚の取り寄せに迷ったら個人的にはここをオススメします!今回届いた魚で作った料理も見て行ってください!